Territorio

Gioia del Colle è un Comune della Provincia di Bari situato sull’Altopiano della Murgia, immerso in un territorio boschivo particolarmente suggestivo, a circa 360 metri sul livello del mare. Nata intorno ad un castello bizantino, secondo la leggenda la principessa Bianca Lancia, prima di essere rinchiusa da Federico, perse nel castello tutti i suoi gioielli, … Continue reading →

Gioia del Colle è situata in Puglia, nel Sud Italia, a 360 m. sul livello del mare, ed è al centro della Murgia Barese, tra il Mar Adriatico ed il Mar Jonio. Le Murge occupano la zona compresa tra il corso dell’Ofanto e l’Istmo messapico, formata da agglomerati di rocce calcaree mesozoiche, le quali precipitano … Continue reading →

Cenni storici La coltivazione della vite nella regione pugliese prospera sin dal 2000 a.C. ed ha acquisito nuove tecniche migliorative con la colonizzazione greca avvenuta attorno all’VII secolo a.C. Dopo il lungo periodo di splendore e di ricchezza del periodo romano, le viti furono abbandonate con la decadenza e la caduta dell’Impero Romano di Occidente … Continue reading →

Il Primitivo di Gioia del Colle D.O.C. è un vino di altissima qualità, dalla struttura vigorosa e dalla corposità genuina. Il suo aroma inconfondibile e sincero ed il suo ricco e complesso patrimonio organolettico di tannini, antociani e sali minerali, lo rendono realmente unico. Le sue intrinseche caratteristiche sono determinate dall’altura e dalle continue escursioni … Continue reading →

Introduzione. La Puglia, come gran parte dell’Italia, è sempre stata oggetto di grandi invasioni e conquiste da parte di altri. Ma, forse, è proprio da qui che dobbiamo partire per comprendere al meglio la forza, la tenacia, l’orgoglio, e perché no, a volte, l’indolenza di questa straordinaria terra. Le influenze dei vari popoli invasori che, … Continue reading →