Confezione mista 6 bott. IGT

3 Bottiglie di SANTERASMO  BIANCO
Vino Bianco 11% vol.

3 Bottiglie di SANTERASMO ROSSO
Vino Primitivo IGT PUGLIA 13%  vol.

CARATTERISTICHE Santerasmo Bianco

VITIGNO Vino Bianco secco dei vigneti della DOC Gioia del Colle.

VINIFICAZIONE Attenta selezione dei grappoli, vendemmia manuale, pressatura soffice, perfetta fermentazione dei mosti con temperatura costante e controllata.

COLORE-PROFUMO-SAPORE  Dal colore giallo paglierino, ha un profumo intenso e fruttato con gradevoli sentori di mela acerba. Al palato è gradevole ed armonioso, di buona freschezza, sottile ed elegante.

GRADAZIONE ALCOLICA 11% VOL E' particolarmente indicato con antipasti, primi piatti a base di pesce, insalate di mare e carni bianche. Temperatura di servizio: 10°C.

Le etichette di questa linea raffigurano un ritratto, che il Maestro Manuel Campus ha voluto dedicare al nostro vino.

CARATTERISTICHE Santerasmo Rosso

VITIGNO ad alberello pugliese, risalente al XVII secolo.

VINIFICAZIONE  Attenta selezione dei grappoli, vendemmia manuale, pressatura soffice, perfetta fermentazione dei mosti con temperatura costante e controllata.

COLORE-PROFUMO-SAPORE  Dal colore rosso violaceo, con riflessi arancioni che si evidenziano con l'invecchiamento, porta in tavola una raffinatezza di profumi che rievocano l'area storica di produzione e il sapore gradevole e pieno, aromatico tendente al vellutato.

GRADAZIONE ALCOLICA 13% VOL  Eccellente vino per esaltare arrosti e carni alla griglia, selvaggina, brasati e stracotti. Abbinato a formaggi e saluti diventa una emozionante esperienza gastronomica. Si consiglia di scaraffarlo almeno 30mm prima della mescita e servirlo ad una temperatura di servizio: 18°-20°C Per una perfetta conservazione, tenere in luogo fresco e asciutto.

Le etichette di questa linea raffigurano un ritratto, che il Maestro Manuel Campus ha voluto dedicare al nostro vino.