Confezione mista 4 bott. Doc

2 Bottiglie di SANTERASMO BIANCO  Gioia del Colle DOC
Vino Bianco secco dei vigneti della DOC Gioia del Colle.

2 Bottiglie di SANTERASMO PRIMITIVO Gioia del Colle DOC
Le inconfondibili caratteristiche organolettiche rendono unico questo grande vino

CARATTERISTICHE Santerasmo Bianco DOC

COLORE-PROFUMO-SAPORE Dal colore giallo paglierino, ha un profumo intenso e fruttato con gradevoli sentori di mela acerba. Al palato è gradevole ed armonioso, di buona freschezza, sottile ed elegante.

GRADAZIONE ALCOLICA 12% VOL E' particolarmente indicato con antipasti, primi piatti a base di pesce, insalate di mare e carni bianche. Temperatura di servizio: 10°C

CARATTERISTICHE Santerasmo Bianco DOC

VITIGNO ad alberello pugliese, risalente al XVII secolo.

VINIFICAZIONE Attenta selezione dei grappoli, vendemmia manuale, pressatura soffice, perfetta fermentazione dei mosti con temperatura costante e controllata.

COLORE-PROFUMO-SAPORE Dal colore rosso violaceo, con riflessi arancioni che si evidenziano con l'invecchiamento, porta in tavola una raffinatezza di profumi che rievocano l'area storica di produzione e il sapore gradevole e pieno, aromatico tendente al vellutato.

GRADAZIONE ALCOLICA 14% VOL Eccellente vino per esaltare arrosti e carni alla griglia, selvaggina, brasati e stracotti. Abbinato a formaggi e saluti diventa una emozionante esperienza gastronomica. Si consiglia di scaraffarlo almeno 30mm prima della mescita e servirlo ad una temperatura di servizio: 18°-20°C Per una perfetta conservazione, tenere in luogo fresco e asciutto.