Prezzo: € 5,90

NOME

Peperoni alla Contadina sott'Olio Extra Vergine d'Oliva

IL PRODUTTORE

I Murgiani di Santeramo in Colle, Bari, Puglia.

DESCRIZIONE

Conserva vegetale in olio extra vergine d’oliva di peperoni di media pezzatura tagliati in strisce sottili.

PESO

280 g

INGREDIENTI

Peperoni, olio extra vergine di oliva, aglio, peperoncino capperi, e prezzemolo.

ORIGINE MATERIE PRIME

Italia

PROCESSO DI PRODUZIONE

Cernita, pre lavaggio, mondatura, lavaggio, scottatura e acidificazione, sgocciolatura e raffreddamento. Aggiunta dei condimenti, invasamento, colmatura d’olio extra vergine d’oliva, imballaggio, stoccaggio.

CONDIZIONI DI STOCCAGGIO

Magazzino asciutto con temperatura tra i 18 e i 23 gradi.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione conservarla a temperatura refrigerata accertandosi che il prodotto sia sempre coperto dal liquido di governo.

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